Kit de supervivencia para el apagón
Comida, herramientas y calma: cómo prepararte (hazlo ya)
Hace unas semanas se fue la conexión de Internet, así me pasé 4 días. Me dió calma pensar que era todo mi calle, porque los responsables se darían más prisa. Me equivoqué. Se tomaron el tiempo que necesitaban, y nada de nada por días. Estas cosas pasan.
Pero a mis amigas en España le pasó algo aún más fuerte. Se fue la electricidad de golpe en todo el país. Sin semáforos, sin internet, sin trenes, hospitales con problemas, aeropuertos cancelando vuelos… Y nadie explicaba nada.
Ponerse en esta situación no es fácil. Parece una escena de película o de una distopía de Netflix. Y yo mandando mensajes, sin caer en la idea de que estaban completamente desconectadas.
El apagón que se vivió en España el 28 de abril fue real. Y aunque muchas de las lectoras no lo vivieron directamente, es un recordatorio de algo importante: hay cosas que no podemos controlar, pero sí podemos prepararnos para afrontarlas.
Yo no soy experta en kits de supervivencias que nos dicen los políticos, pero soy una experta en crisis y en acciones a tener en cuenta. Y para estos casos, tenemos que tener un plan.
No se trata de entrar en pánico.
Se trata de tomar conciencia, que a este paso cualquier cosa es posible. Yo comienzo a aceptar que vivo dentro de una película, y me sorprendo viendo que los dirigentes no tienen un plan. Eso sí, mis amigas tienen imaginación y han recurrido a ensaladas, wraps, bocadillos de atún y algún grill de camping a medio gas. De prever, de simplificar, de cuidarnos también en lo imprevisto. Y aunque no es la temática de mi blog en concreto, creo que es importante que tengamos un plan si se va la electricidad en casa.
Aquí te dejo lo esencial que deberías tener a mano por si vuelve a pasar. No hace falta hacerlo todo de golpe, pero sí empezar por lo básico.
🥛 1. Comidas que no necesitan electricidad ni cocina
Compra muchas latas de conservas: atún, sardinas, legumbres cocidas, tomate triturado (suelen caducar en varios años).
Latas de albondigas y pasta puede ser una opción. Pero hazte a la idea de que lo vas a comer en frío (o que tienes que tirar de creatividad).
Frutos secos y semillas.
Crackers, pan de larga duración, galletas de avena.
Frutas deshidratadas o de buena conservación (manzanas, cítricos, mango). Algunas son super dulces, pero recuerda de que hablamos de casos excepcionales.
Leche vegetal en brick. O busca leches/bebidas que aguantan bien fuera de la nevera.
Barritas energéticas o de proteína.
Agua potable (mínimo 2 L por persona/día para beber y cocinar). Yo en casa tengo 40 litros, pero es que me da seguridad tener agua.
Extra: yo soy muy fan de bebidas con electrolitos. No quiero escribir marcas, pero seguro que donde vives hay distintas opciones.
NO ESTAMOS buscando la dieta ideal. No es el momento. Estamos buscando un plan que nos nutra en estos momentos inusuales.
Por favor a este combo no le puede faltar un abrelatas.
2. Cómo organizar la nevera y el congelador
Mantén la nevera cerrada lo máximo posible. Más fácil de decir que de hacer.
Usa primero lo que se estropea antes. Si es que puedes cocinarlo. Si no, NO abras la nevera.
Si supera los 5 ºC durante más de 4 horas, hay riesgo. Te va a tocar limpiar la nevera. Y tirar la comida.
Diles a los elfos y mayores de la casa, que no se abre la nevera.
3. Herramientas esenciales en casa
Linternas frontales o de mano con pilas.
Powerbank cargado para móvil. O varios. Y llévalos en el bolso también.
Abrelatas manual (de los buenos). Lleva uno extra en el bolso (nunca se sabe).
Hornillo de gas o camping gas si lo puedes usar de forma segura. Y si lo sabes usar. Yo no sé.
Velas, cerillas o encendedores.
Radio portátil a pilas o de manivela. También las hay solares.
Mantas térmicas, bolsas resistentes, botiquín. Lo de la manta aplicalo al coche también, y algunas barritas energéticas.
Una caja o mochila donde guardarlo todo.
Un mapa de tu ciudad. No me digas que no te lo he dicho.
Hazte con un botiquín de medicinas.
4. Cuidarte también es organizarte
Si tomas medicación, ten siempre algo de margen.
Guarda una copia impresa de teléfonos importantes. Aunque si no va como paso en España, pero es buena idea. Una de las listas a la vista de la familua.
Incluye cosas que te reconforten: una libreta, un libro, tu infusión favorita.
No es solo “sobrevivir”: es cuidarte también en lo inesperado.
Si tienes elfos en casa, hazte con unos libritos para colorear y colores. Aunque si hay oscuridad, prepárate unos cuentos o canciones. Las cartas de UNO son muy entretenidas.
Estar preparada no significa vivir con miedo. Así que esperemos que no hayan más sorpresas con la luz. Pero ya sabemos que nos podemos encontrar lo inesperado.
5. Bocadillos, wraps y ensaladas al rescate
Si tienes que preparar platos puedes hacerte los socorridos bocadillos. Si es que tienes en casa algo de pan y embutido. Los wraps y sopas frías también pueden ser una buena opción.
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Y si quieres que prepare una checklist imprimible con todo esto, escríbeme.
Estoy aquí para ayudarte a cuidarte sin agobios, también cuando todo se apaga.
Un abrazo,
Elena