Nuestro menú semanal balanceado (menú 7)
Comer bien sin complicaciones: fácil, veraniego y adaptado a tu ritmo
Hoy tenemos un menú para el planeta. No importa si vives en el hemisferio norte o sur: aquí encontrarás ideas para comer rico, saludable y sin complicarte, estés donde estés. Si estás entrando en la primavera o en pleno otoño, este menú tiene una versión para ti.
¿Qué puedo llevarme de comer a la oficina o la universidad?
Casi todas las ideas de este menú son fáciles de preparar con antelación y llevar contigo en un táper. Y si alguna no encaja del todo, puedes adaptarla a los ingredientes que tengas más a mano o a lo que encuentres en oferta en tu tienda habitual. En otros menús anteriores encontrarás más ideas prácticas para llevar.
Como siempre, es un menú flexible y orientativo. Tú decides las cantidades según tu gasto energético y tu nivel de actividad física. La idea es ayudarte a planificar para que cuidarte no sea un agobio.
Opción primavera/verano (hemisferio norte)
Lunes
Desayuno: Yogur griego con fresas, avena y nueces
Almuerzo: Ensalada de lentejas con pepino, tomate, pimiento y atún
Cena: Hummus con crudités y pan de pita integral
Martes
Desayuno: Tostadas integrales con aguacate y huevo duro
Almuerzo: Pasta integral con verduras asadas y pollo
Cena: Ensalada de garbanzos con espinacas y feta
Miércoles
Desayuno: Smoothie de plátano, espinacas y leche de almendras
Almuerzo: Arroz con verduritas salteadas y huevo a la plancha
Cena: Ensalada de quinoa, mango y gambas
Jueves
Desayuno: Avena de noche con yogur y fruta
Almuerzo: Couscous con atún, calabacín y tomate seco
Cena: Tostadas con ricotta, tomate y albahaca
Viernes
Desayuno: Pan integral con crema de cacahuete y plátano
Almuerzo: Ensalada de arroz integral con huevo cocido, aguacate y pimientos
Cena: Sopa fría de pepino y yogur + sándwich vegetal
Opción otoño/invierno (hemisferio sur)
Lunes
Desayuno: Avena caliente con manzana y canela
Almuerzo: Lentejas estofadas con zanahoria y patata
Cena: Tortilla de espinacas con pan integral
Martes
Desayuno: Tostadas integrales con aguacate y huevo
Almuerzo: Pollo al horno con arroz y brócoli
Cena: Sopa de verduras con picatostes integrales
Miércoles
Desayuno: Yogur natural con avena y compota de pera
Almuerzo: Estofado de garbanzos con espinacas y huevo
Cena: Sándwich caliente de queso, pavo y tomate
Jueves
Desayuno: Pan integral con mantequilla de almendra y plátano
Almuerzo: Arroz integral con lentejas y huevo a la plancha
Cena: Crema de calabaza con pan de semillas
Viernes
Desayuno: Gachas de avena con frutas y nueces
Almuerzo: Pasta con carne picada y verduras
Cena: Revuelto de champiñones y cebolla con tostadas
Recuerda beber agua durante todo el día y adaptar las cantidades según tus necesidades. Si alguna receta te ha gustado especialmente, cuéntamelo o comparte una foto en redes. Me encanta ver cómo adaptas el menú a tu vida.
¿Te ha gustado este menú? Este espacio existe para ayudarte a cuidarte sin agobios. Si conoces a alguien que también necesita ideas reales, recetas fáciles y motivación para moverse, compártelo. Y si aún no te has suscrito, hazlo ahora para recibir cada semana contenido pensado para ti: desde menús hasta rutinas que puedes adaptar a tu vida real.
Nos vemos la semana que viene con más ganas de seguir aprendiendo a cuidarnos. No estás sola.
Un abrazo grande,
Elena